Tomatfrø
San Marzano
Write a review
Ordinær pris
50,00 kr
Inkl. MVA
Frakt beregnes ved kassen.
- Type: Saus-tomat
- Vekstform: Ranke (Indeterminate)
- Modningstid: Middels tidlig
- Sideskudd fjernes/tyves: Ja
- Antall frø i pakken: 10
UTSOLGT FOR 2022
Kommer ikke inn for 2023. Jeg tilbyr heller San Marzano Redorta som er et mye bedre alternativ. Disse tomatene er større og er ikke så utsatt for griffelråte, slik som vanlig San Marzano er.
Beskrivelse
Kjent Italiensk tomatsort.
Faste, kjøttfulle tomater med en vekt fra 40-75 gram. Røde og avlange plommetomater. På verdensbasis blir de omtalt som saus-tomat nr.1. Det finnes flere typer - dette skal være den originale som kun heter San Marzano. Inneholder lite gele og veldig lite frø
Egen vurdering
Jeg ble overasket over hvor mye tomater som denne planten leverte. Selv om den er indeterminate, kan man godt ha 2 stammer for mer frukt - om man har plass. Fruktene er rike på smak, uten særlig syre. Lekre, faste og kjøttfulle tomater som er supre til saus!
Slik sår du tomater:
Frøene såes innendørs på våren fra ca.1.mars, hvor de drives frem (for-kultiveres) før de flyttes ut permanent eller i kalddrivhus eller på friland. Tomatfrø har høy spireprosent, så man trenger ikke så mange frø for å få en plante.
Når man sår tomatfrø, skal de så vidt dekkes med jord. Litt av frøet kan godt synes. Små frø kan bare trykkes lett ned på jordoveflaten. Man trenger ikke å bruke såjord, da tomatfrø spirer godt i vanlig plantejord. Jorden skal være fuktig, men ikke for våt. Husk å merke godt med sortsnavn!!
Når frøene er i jorda, skal pottene settes varmt - helst mellom 22 - 27 grader.
Spiretid er vanligvis fra 2-7 dager, men enkelte sorter kan være tregere med å spire. Pass på at ikke jordoverflaten tørker ut og spray med vann om det trengs. De kan gjerne stå helt mørkt til de spirer, men når frøene har spirt må de ha det kjøligere (18-20 grader) og masse lys. En god regel er: "Jo mindre lys, desto lavere temperatur", men helst ikke under 12 grader! Prøv dog å finne en lys og fin plass uten direkte sol i begynnelsen. Ikke sett spirene i full sol, da blir de brent. Vend spirene gradvis til sola.
Les mer i Så-guiden