Hodekål, sommer "Copenhagen Market 2"

Produktbeskrivelse

Meget tidlig sort.
Danner middelstore hoder, som veier ca. 0,8-2,5 kg. Sunn og kalorifattig grønnsak. Smaken er særlig mild og fin. Ideell som dampet grønnsak, i salater eller i supper. Ikke egnet til lagring. Plasseres varmt og solrikt i en mellom til tung, dyp og næringsrik jord. Hvis det ettersås annenhver uke, kan det høstes fra mai til august. Krever regelmessig vanning – særlig viktig rett  før dannelsen av kålhodet.