Kjørvel, Spansk Kjørvel
Kjørvel, Spansk Kjørvel
Kjørvel, Spansk Kjørvel
Kjørvel, Spansk Kjørvel
Krydderurt (Hornum)

Kjørvel, Spansk Kjørvel

Write a review
Ordinær pris 45,00 kr Tilbudspris 55,00 kr Enhetspris per
Inkl. MVA Frakt beregnes ved kassen.

Produktbeskrivelse

Flerårig. Anisduftende skjermplante med hvite blomster.
Hurtigvoksende krydderurt. Bladene minner om kjørvel. Blomstene brukes i fruktsupper og som krydder i marmelade og dram. Grønne, umodne frø har en nydelig anisaktig smak og passer fint i salater, desserter eller fruktgrøt – både som søtemiddel og smaksgiver. Velegnet til bekjempelse av skvallerkål. Formerer seg bare ved frø og er derfor enkel å begrense.
Trives i halvskygge på et fuktig vekststed i porøs, humus- og næringsrik jord. Frøene krever en kuldeperiode for å kunne spire. Spirer uregelmessig. Etter såing holdes jorden fuktig helt til spiringen er godt i gang.

Spansk kjørvel er blant de plantene i urtehagen som først kommer med nye skudd om våren, og er av de siste som visner ned om høsten, derfor kan vi ha glede av denne planten i mange måneder hver sommer. Skal man primært anvende bladene, er det best å fjerne blomsterstenglene, da bladene mister mye aroma når planten blomstrer.


Del dette produktet